SKŁADNIKI
* 0,5kg mięsa mielonego z wołowiny
* 2 cebule
* 2 ząbki czosnku
* rozmaryn
* sos pieczeniowy (gravy)
* 1 kg ziemniaków
* tłuszcz do smażenia
* odrobina mleka i masła
* przyprawy
PRZYGOTOWANIE
Na patelni podsmażyć cebulę i czosnek (w niektórych wersjach potrawy sprawdza się również starta na tarce marchewka i pietruszka, można dodać także pieczarki bądź paprykę). Dodać mięso mielone, przyprawić rozmarynem, solą i pieprzem wedle uznania. Dusić pod przykryciem kilka minut. Dodać sos gravy. Z ugotowanych ziemniaków i odrobiny mleka oraz masła zrobić puree. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu warstwami - najpierw mięso z warzywami, potem puree. Całość można przykryć plastrami żółtego sera. Piec około 15 minut w temperaturze min. 180 stopni. Smacznego!
fot. Wikipedia
