SKŁADNIKI
* 400 g porów
* mały ząbek czosnku
* cebula szalotka
* gałązka świeżego tymianku
* pół łyżeczki musztardy Dijon
* łyżka octu winnego
* 3 łyżki oleju roślinnego
* 1 łyżka oliwy
* sól, pieprz

SKŁADNIKI

* 4 filety rybne z haddocka
* 75 g mąki kukurydzianej
* 200 g mąki pszennej
* 2 łyżeczki soli morskiej
* 330 ml białego (pszenicznego) piwa
* olej słonecznikowy

SKŁADNIKI:
* 1 jajko
* 25 g cukru
* 25 g mąki
* szczypta soli
* 185 ml mleka
* zapach waniliowy
* 50 g masła
* 50 g białej czekolady
* 2 kulki lodów waniliowych
* 50 g owoców leśnych (maliny, truskawki, jagody, jeżyny)

SKŁADNIKI
* 200 g krewetek
* dwa pocięte kalmary
* 1/2 szklanki ugotowanych małży (bez muszelek)
* kilka małży w muszelkach
* pół kilo dorsza
* 1 cebula
* 1,5 szklanki ryżu
* 1,5 litra bulionu
* oliwa
* szafran
* sól, pieprz